TIPS PÅ MAT I PIROFILA

KYCKLINGFILÉ OCH ROTSAKER -- ALLT I ETT!

4 kycklingfiléer
8 potatisar, kålrot, morötter ...
purjolök
salt, peppar, örtkryddor som förslagsvis rosmarin

Skär rotfrukterna i mindre bitar och purjon i breda skivor.
Lägg ned i grytan, krydda och rör om.
Krydda filéerna och lägg ovanpå.
På med locket eller täck med folie om du har en gryta utan lock.
In i kall ugn. Sätt temperaturen på 200 grader och timern på 80-90 minuter.
Maten "öser sig själv" och hela middagen är klar samtidigt. Med smaker och maximal näring i behåll. Och den snygga grytan håller maten varm på bordet.

Grytan läggs i blöt under 12 timmar innan första användningen!